阿萬師東銀座食堂

分類:

阿萬師東銀座食堂不僅是一家餐廳,更是一個傳遞愛與匠心的舞台。主廚阿萬師,這位來自宜蘭鄉村小鎮的料理長者,擁有超過 45 年的廚藝經驗。他曾在豪華飯店與日本東銀座的高級海鮮餐廳掌廊,更曾接受日本媒體的專訪與報導。而今,他選擇回到台灣,在桃園落地生根,開設了這家深受人們喜愛的東銀座食堂。

在這裡,不僅有經典的日式拉麵與丼飯,還有細膩的小鉢料理和滷味系列,每一道菜都凝聚著阿萬師的心血和熱情。如果你想更深入體驗阿萬師的料理藝術,也有私廚料理和各式湯品飲料供你選擇。

東銀座食堂不只是一間餐廳,更是一個讓人們聚集、分享、品味美食的空間。阿萬師希望這裡不只能填飽你的胃,更能暖和你的心,讓每位光臨的顧客都能感受到家的溫暖與匠心獨具的料理。讓我們一同來東銀座食堂,享受一場心靈與味蕾的盛宴。

阿 萬 師

個 人 簡 介

東銀座食堂
成立於 2021 年 11 月 21 日

主廚阿萬師餐飲經驗至今已 44 年,對於料理有著獨到的見解、一流的處理手藝,認為料理學無止盡,故不管是川菜、中餐等均有涉略,在日本東京築地待了十五年,曾在台灣大飯店、清境農場擔任主廚多年。

本店為私廚料理,以預約方式訂位,可提前詢問每日品項,會根據食材進行特別料理,另有私房菜、道地功夫菜、隱藏版品項等,且設有無菜單料理,可客制化配合顧客,讓顧客品嚐的每一口都是滿足的感受,誠摯的歡迎舊雨新知的到來!​

◎ 營業內容:
日式拉麵、日式丼飯、小鉢料理、滷味系列、私廚料理、湯品飲料

◎ 消費回饋:
告知會員 ID,賣家回饋 10%

◎ 付款方式:
現金

◎ 營業時間:
禮拜日 ~ 禮拜四
11:00 ~ 20:00

◎ 公休時間:
禮拜五、禮拜六

美 味 菜 單

琳瑯滿目的菜單上,食材皆是從各間貨源中挑選追蹤、嚴格把關,美味且新鮮實在的好味道。 每樣餐點的細節跟用料,是本店的用心與細心,就是要讓您品嚐每一項餐點都能夠安心,歡迎您蒞臨本店!

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